-
Pagrindinis
-
Kepsnines kita
-
Pusinis karščio deflektorius (Grande kepsninei)
Pusinis karščio deflektorius (Grande kepsninei)
Savybės:
- Karščio deflektoriaus pusmėnulis Kamado Bono kepsninei (1 vnt).
- Karščio deflektorius skirtas atskirti tiesioginę kaitrą nuo gaminamo patiekalo ir yra naudojamas ilgesniems kepimams, karštam rūkymui, žemesnėms temperatūroms palaikyti.
- Karščio deflektorius dedamas į dviejų zonų sistemą.
- Esant žemai temperatūrai (iki 140C) deflektorius dedamas apatinėje pozicijoje, esant aukštesnei temperatūrai (140-250C) aukštesnėje pozicijoje (ant kryžmės), esant labai aukštoms temperatūroms, konkrečiai kepant picą – ant grotelių.
Priežiūra:
- karščio deflektorius yra keramikinis, todėl jį reikia saugoti nuo sutrenkimų ir drėgmės.
- Negalima deflektoriaus plauti vandeniu ar plovikliais, negalima palikti jo kepsninėje, kai ji yra perstumiama į kitą vietą.
- Jei reikia išimti įkaitusį deflektorių, darykite tai itin atsargiai, nesutrenkite.
- Deflektorių nuo varvančių riebalų apsaugoti rekomenduojame pridengus iš viršaus gabalėliu folijos ar padėjus vienkartinį folijinį indą riebalų nulašėjimui.
- Nešvarumai nuo deflektoriaus pašalinami pirolizės principu (apvertus nešvariąja puse į apačią kito kepimo metu).
Dėmesio: visos atsarginės kepsninių dalys yra skirtos Kamado Bono kepsninėms ir gali netikti kitų prekių ženklų kepsninėms.
Techniniai duomenys:
- Ilgis – 38 cm
- Plotis – 19,2 cm
- Storis 1,9 cm.