Peilis turi ypač ilgą ašmenį, tad leis lengvai pjauti ir didesnius mėsos gabalus. Ašmuo gale turi užlenkimą. Su šiuo peiliu galėsite lengvai pjauti tiesius mėsos gabalus. Forged alymdedžio peiliai yra pagaminti iš is japoniško 440 plieno ir turi 58 Rockwell kietumo lygį. Visi Forged peiliai yra rankų darbo, pateikti prabangioje dėžutėje.Specifikacijos:Išmatavimai: 44 x 8.5 x 4.3 cmMedžiagos: Alyvmedis, 440C plienas.Plauti tik rankomis.
