G21 Damascus Premium peilių rinkinį sudaro 20 cm šefo peilis, 20 cm pjaustymo peilis, 13 cm Santoku peilis ir 9 cm naudingasis peilis. Be to, jūs taip pat gausite bambukinį bloką saugiam peilių laikymui ir šlifavimo akmenį. Damasko plieno peilių komplektas virtuvėje – puikus pasirinkimas. Damasceno plienas pasižymi didesniu kietumu ir atsparumu dilimui, dėl reto ir unikalaus plieno piešinio taip pat gausite unikalų grožio ir prabangos derinį su puikiomis pjovimo savybėmis. Rinkinyje rasite virėjo peilį ir pjaustymo peilį, kurio ilgis 20 cm, peilį Santoku, kurio ilgis 13 cm, ir vieną universalų peilį, kurio ašmenys 9 cm . Be to, bambuko blokas saugiam peilių laikymui ir 1000/6000 smėlis su kreiptuvu.
Pjaustymui ir pjaustymui galite naudoti prabangų G21 Damascus Premium peilių rinkinį iš Damasko plieno. Taip pat puikiai tinka kaip dovana. Peilio ašmenys pagaminti iš aukštos kokybės 67 sluoksnių VG-10 Damasko plieno, kurio kietumas yra 60 HRC (paprastų peilių kietumas yra apie 55 HRC, tikrai aštrių peilių kietumas yra 58-60 HRC).Todėl peilių rankenos yra labai patvarios, pasižymi dideliu stabilumu ir neįtikėtinai ilgu ašmenų tarnavimo laiku. Sluoksniuotas Damasko plienas taip pat buvo naudojamas ginklams ar kardams gaminti.
Dizainerinis peilių stovas pagamintas iš ekologiškos bambuko medienos. Mediena yra geriausia medžiaga peiliams laikyti. Peilių ašmenys nenublunka slystant mediena, kaip tai daroma su kitomis kietesnėmis medžiagomis. Kiekvienas peilis turi savo saugią vietą stove. Tinkamai prižiūrėdami savo peilius ir laikydami juos specialiame mediniame bloke, pailginsite peilių tarnavimo laiką.
Ar žinojote, kad gamindami maistą dažniausiai įsipjaunate buku peiliu? Puikiai aštrus peilis yra pusė mūšio virtuvėje. Tai pagrindinė kiekvieno virėjo mėgėjo ir profesionalo įranga. Dvipusis galandimo akmuo G21 su 1000/6000 grūdėtumu leidžia puikiai pagaląsti visų tipų virtuvinius peilius, taip pat ir Damasko. Šlifavimo akmuo G21 skirtas šlifuoti vandeniu . Šlifavimo disko šerdis pagaminta iš patvaraus kieto cemento. Šlifavimo paviršius – karborundo ir deimanto mišinys, todėl G21 šlifavimo diskas yra universalus aukštos kokybės, puikaus kietumo šlifavimo diskas.
Damasko plienas sudarytas iš dviejų ar daugiau skirtingų plienų, sujungtų į vieną visumą. Rezultatas – medžiaga atspari nusidėvėjimui ir tuo pačiu nesulūžimui. Dėl naudojamos medžiagos G21 Damascus Premium peilio ašmenys yra aštrūs, patvarūs, tvirti ir tinkamai prižiūrimi tarnaus jums dešimtmečius. G21 virtuviniai peiliai su Damasko plieno ašmenimis gaminami naudojant miltelinės metalurgijos technologiją , kai sluoksniai dedami ant netauriojo metalo (šiuo atveju VG-10 plieno) ir palaipsniui sukepinami. Skirtinga šių sluoksnių sudėtis lemia skirtingą jų spalvą.
Rankena pagaminta iš ypač tvirtos ir patvarios laminuotos medžiagos, vadinamos Micarta . Micarta sudaryta iš drobės arba stiklo audinio su termostatinėmis dervomis. Rezultatas – tvirta, kieta rankena , kuriai neveikia laikas. Lygios, tiesios, švarios šių peilių linijos taps bet kurios virtuvės puošmena.
Savybės:
Techniniai duomenys:
Specifikacijos
Ašmenų ilgis
Matmenys
Pakuotės turinys
PATARIMAS: Niekada nemėginkite pagaląsti peilių sausu galąstuvu, visada pirmiausia sudrėkinkite jį vandeniu. Įpylę vandens šlifavimo metu, išplaunate nušlifuotas daleles iš šlifavimo akmens porų ir taip išlaikote jo šlifavimo efektą.
Apie gamintoją:
G21 - Čekijos virtuvinių prietaisų gamintojas, veikiantis jau beveik 30 metų. Produktai yra populiarūs tarp klientų Slovakijoje, Vengrijoje, Lenkijoje ir kitose Europos šalyse.