Damasko plieno peilių komplektas virtuvėje – puikus pasirinkimas. Damasko plienas pasižymi didesniu kietumu ir atsparumu dilimui, dėl reto ir unikalaus plieno dizaino taip pat gausite unikalų grožio ir prabangos derinį su puikiomis pjovimo savybėmis. Rinkinį sudaro penki peiliai - šefo peilis 20 cm ilgio, du pjovimo peiliai 20 ir 13 cm ilgio, Santoku peilis 17 cm ir universalus 9 cm .
Pjaustymui ir pjaustymui galite naudoti prabangų penkių dalių G21 Damascus Premium peilių rinkinį iš Damasko plieno. Taip pat puikiai tinka kaip dovana. Peilio ašmenys pagaminti iš aukštos kokybės 67 sluoksnių damaskinio plieno VG-10, kurio kietumas 60 HRC (įprastų peilių kietumas apie 55 HRC, tikrai aštrių peilių kietumas 58-60 HRC). Peilio rankenos yra labai patvarios, turi didelį stabilumą ir neįtikėtinai ilgą ašmenų tarnavimo laiką. Laminuotas Damasko plienas taip pat buvo naudojamas ginklams ar kardams gaminti. Penkių G21 Damascus Premium peilių rinkinys, pagamintas iš Damasko plieno.
Damasko plienas sudarytas iš dviejų ar daugiau skirtingų plienų, sujungtų į vieną visumą. Rezultatas – tuo pačiu metu atspari dilimui ir lūžimui atspari medžiaga. Dėl naudojamos medžiagos G21 Damascus Premium peilio ašmenys yra aštrūs, patvarūs, tvirti ir tinkamai prižiūrimi tarnaus jums dešimtmečius. G21 virtuviniai peiliai su damastinio plieno ašmenimis gaminami naudojant miltelinės metalurgijos technologiją , kai ant netauriojo metalo (šiuo atveju plieno VG-10) dedami sluoksniai, kurie palaipsniui sukepinami. Dėl skirtingos šių sluoksnių sudėties jie pasisuka skirtingai.
Rankena pagaminta iš ypač tvirtos ir patvarios laminato medžiagos, vadinamos Micarta . Micartu yra pagamintas iš drobės arba stiklo audinio su termostatinėmis dervomis. Rezultatas – tvirta, kieta rankena , kurios nesugadina laikas. Lygios, tiesios, švarios šių peilių linijos taps kiekvienos virtuvės puošmena.
Techniniai duomenys:
Daugiau informacijos gamintojo puslapyje
Apie gamintoją:
G21 - Čekijos virtuvinių prietaisų gamintojas, veikiantis jau beveik 30 metų. Produktai yra populiarūs tarp klientų Slovakijoje, Vengrijoje, Lenkijoje ir kitose Europos šalyse.