Nuo šiol dar erdvesnė orkaitė yra ovalo formos, kuri sėkmingai atkartoja tradicinių mediena kūrenamų krosnių funkcionalumą. Oras orkaitės viduje cirkuliuoja optimaliai ir visiškai apgaubia maistą, todėl jo vidus tampa minkštas ir sultingas, o išorė - idealiai traški. 71 litro talpos ertmėje oras paskirstomas nepriekaištingai, todėl nesusidaro vėsios zonos, neleidžiančios patiekalui tolygiai ruduoti. Ypatinga oro cirkuliacijos dinamika sudaro idealias sąlygas profesionaliam maisto ruošimui ant vienos ar netgi kelių skardų vienu metu.
„SousVide“ reiškia paprastą, tačiau stebuklingai veikiantį triuką: maisto ruošimą vakuumo maišeliuose. Maistas gaminamas išsaugant vitaminus, mineralus ir kitas maistines medžiagas. Kadangi maistas gaminamas vakuume ir žemoje temperatūroje, mėsos vidus visada bus sultingas ir puikai iškepęs, o daržovės išliks švelnios ir tvirtos. Šis procesas galimas kompaktiškose „Gorenje“ garinėse orkaitėse.
„Gorenje“ orkaitėse įdiegta visiškai automatinė maisto ruošimo programa su daugiau kaip 80 receptų, kuri idealiai tinka pradedantiesiems. Automatinio režimo paslaptis yra visiškai paprasta - visi parametrai: laikas, temperatūra, kaitinimo elementai nustatomi automatiškai. Viskas, ką turi padaryti naudotojas, tai pasirinkti patiekalo rūšį ir svorį, ir paspausti „Start“. Visą kitą darbą atliks orkaitė.
„MultiFlow 360˚“ užtikrina optimalią karšto oro arba garų cirkuliaciją orkaitėje. Dėl kruopščiai įrengtų „MultiFlow 360°“ vėdinimo angų galinėje sienelėje ir unikalios „HomeMade“ formos oras ir garai tolygiai paskirstomi visoje orkaitėje. Ventiliatorius paskirsto karštą orą arba garus po kiekvieną orkaitės kampelį, todėl maistas tobulai apkepa iš visų pusių.
Kai kurių modelių „Gorenje“ orkaitėse naudojamas „MultiFlow 360˚“ funkcijos ir „HomeMade“ formos derinys leidžia pasiekti sunkiausią tikslą: vienoje orkaitėje vienu metu paruošti iki penkių patiekalų. O geriausia yra tai, kad visų jų skoniai ir kvapai nesimaišo. Protingas oro paskirstymas užtikrina tolygų maisto kepimą visuose lygmenyse. Kadangi orkaitės talpa yra didesnė, bendras vaizdas taip pat yra nepriekaištingas.
Gaminimas etapais vyksta rankiniu būdu programuojant daugybę kepimo proceso etapų. Visuose automatinio kepimo proceso etapuose rankiniu būdu nereikia keisti jokių nustatymų. Toks procesas taip pat idealiai tiks labiau patyrusiems naudotojams, taip pat kepant duoną ar lazaniją, kuriai būtina reguliuojama temperatūra.
Emalio kokybė ir tipas yra ypatingai svarbūs orkaitei ir jos veikimui. „SilverMatte“ yra labai atspari ir tvirta medžiaga, kuri gali atlaikyti itin aukštas temperatūras, net ir pirolitinį valymą 500 °C temperatūroje. Tai mikro porų neturinti danga, kuria yra padengti visi orkaitės paviršiai ir kepimo skardos todėl jie atsparūs aukščiausiai temperatūrai, mikrobangoms ir garams. Triguba danga orkaitės viduje atspindi šilumą ir suteikia papildomą izoliaciją. Todėl orkaitės vidus visada išlieka sterilus ir saugus.
Savybės:
Daugiau informacijos gamintojo puslapyje
Apie gamintoją:
GORENJE – tai pirmaujantis buitinės technikos prietaisų gamintojas Europoje. Pažangias technologijas, puikų dizainą, efektyviai energiją naudojančius produktus Gorenje kompanija tiekia vartotojams septyniasdešimtyje šalių visame pasaulyje ir taip jau daugiau nei 60 metų gerina jų gyvenimo kokybę.
